Manter o distanciamento social é muito importante, mas não chega. Aqui ficam algumas dicas para que possa ir às compras em segurança, agora que ir ao supermercado é uma das poucas razões que justifica a saída de casa.
Em tempo de procedimentos excecionais, nas idas ao supermercado há regras de segurança que não devemos deixar de cumprir. Se tem sintomas de doença (Covid-19) não deve mesmo sair de casa para ir ao supermercado. Peça a um familiar ou amigo que vá por si e que lhe deixe os mantimentos à porta. Se faz parte dos grupos de risco (idosos, doentes crónicos, etc.), deve evitar ir às compras com a frequência que ia em circunstâncias normais.
Sempre que possível, pode também recorrer as plataformas de compras online. Mas, quando não há mesmo outra hipótese, é essencial conhecer as melhores práticas para minimizar o risco de infeção para todos.
Aqui ficam algumas precauções importantes para fazer compras em segurança:
1 – Prepare-se antes de sair
Como já antes se recomendava, as idas ao supermercado devem ser previamente organizadas. O ideal é fazer um planeamento semanal que inclua refeições saudáveis. Elabore uma lista de compras tendo em conta o que tem na dispensa e no frigorífico, para garantir uma utilização desses alimentos e espaço disponível para os arrumar. Estes preparativos ajudam a poupar tempo e dinheiro, além de diminuírem o risco de desperdício alimentar.
De resto, antes de sair, é também importante verificar os atuais horários dos supermercados, para evitar deslocações desnecessárias.
2 – Mantenha a distância de segurança
Como na rua ou em qualquer outro lugar público, é essencial cumprir a distância de segurança, mantendo-se, pelo menos, a um metro e meio dos outros. Lembre-se que esta medida é igualmente necessária quando espera para entrar nos supermercados, na fila para pagar ou quando se aproxima do funcionário na caixa.
3 – Não toque nos olhos, nariz e boca
Antes de sair de casa lave bem as mãos. Até regressar, evite a todo o custo tocar no rosto. Além disso, siga sempre as medidas gerais de etiqueta respiratória (não use as mãos ao tossir ou espirrar, prefira um lenço de papel – que deve colocar no lixo após a utilização – ou o antebraço).
4 – Use os seus sacos e evite mexer nos alimentos
Ao utilizar os cestos e carrinhos de compras, tenha o cuidado de limpar as pegas com desinfetante. Se preferir, pode levar os sacos de casa e ir colocando as comprar no interior. Não manuseie os alimentos, a menos que os vá comprar.
5 – Se puder, pague com cartão
Na altura de pagar, deve evitar usar dinheiro vivo (notas e moedas), pois é um veículo portador de microrganismos e potencial elemento transmissor da doença. Se possível, o melhor é usar cartão multibanco ou telemóvel para efetuar o pagamento.
6 – Em casa, higienize e descontamine
Assim que chegar a casa, deve deixar os sapatos, carteira e casaco à porta e lavar bem as mãos (pelo menos durante 40 segundos). Os alimentos frescos (frutas e legumes) devem ser colocados numa superfície desinfetada. Os produtos que forem para congelar, devem ir logo para o congelador. Se usou sacos de tecido nas compras, lave-os à máquina, a 60 graus.
Para a elaboração deste artigo tivemos como base as diretivas da OMS e DGS.
Autor
À Roda da Alimentação