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A resposta a esta pergunta frequente depende de muitos fatores. A nutricionista Sónia Taboada da Solinca explica tudo.  (artigo atualizado a 23 de junho de 2021) A alimentação pós-treino depende de muitas variáveis. Antes de mais, depende do objetivo de quem treina. A abordagem será diferente para quem pretende perder peso, apenas manter ou ganhar massa muscular. Também […]

O café melhora o rendimento físico? Ajuda a emagrecer? Quantos devemos beber por dia se formos treinar? A equipa da Solinca dá-lhe as respostas. Quando falamos em estimulantes, o mais habitual épensar em substâncias pouco naturais ou ilícitas que, de alguma forma, permitem melhorar a performance física e cognitiva. Apesar de coexistirem em tal contexto, a maior parte de […]

Já foi várias vezes aos treinos e o bichinho não pegou? Já tentou sozinho e com amigos, de manhã e ao final do dia, e não se convenceu? A equipa da Solinca diz-lhe o que tem de fazer para manter a motivação para treinar. Adotar uma rotina de treino não é uma tarefa fácil. No […]

Apesar de conhecida a importância de uma noite bem dormida para a manutenção de uma vida saudável, este aspeto nem sempre é tido em consideração. Esta semana, com a ajuda do Solinca, vamos conhecer quais as consequências da atividade física sobre a qualidade do sono.

Mais do que um meio de transporte, representa um estilo de vida saudável. Aproveite o bom tempo e renda-se aos benefícios de andar de bicicleta.

Vai ao ginásio, mas não come bem? Nada feito. Não basta correr uma hora por dia ou fazer ioga três vezes por semana. Para ficar fit, o seu corpo precisa de estar bem nutrido.

Parece um tema simples, mas pode não ser. A fitness manager Lia Bahut relembra-nos porque é tão importante fazer exercício e as precauções que devemos tomar.

A nutricionista passou pela minha cozinha para preparar uma receita original de bacalhau e falar sobre os benefícios deste peixe que tanto adoramos.

No À Roda da Alimentação desta semana aproveitei que o Malato anda envolvido com programas de culinária para aprender um bocadinho com ele.

A blogger Maria de Oliveira Dias sabe tudo sobre os universos vegetariano e vegan. E, agora, eu também sei um bocadinho. 

Este foi o tema que, esta semana, me levou à cozinha com um especialista em alimentação saudável.

Esta semana, a minha amiga atriz e voluntária da associação Corações Com Coroa, Teresa Tavares, ajudou-me a preparar o lanche para a praia. Adivinhe o que não pôde faltar?

Esta semana, fui à pesca, à lota (que boa aventura!) e à loja para conhecer os cuidados que o peixe recebe de forma a manter a frescura do momento em que é capturado.

Os portugueses não precisam de argumentos para comer peixe. Ainda assim, esta semana fui à lota e descobri mais alguns.

Há muita fruta que não costumava comprar simplesmente porque não lhe conhecia o sabor. Resolvi acabar com os mistérios e fui às compras.

No meu programa À Roda da Alimentação desta semana encontrei a solução perfeita para o lanche, quando os nossos filhos nos enchem a casa de amigos.

Não é originariamente nossa, mas é como se fosse. A laranja é um dos frutos mais populares em Portugal e faz-nos muito bem. Eu visitei um laranjal para saber mais sobre isto e saí de lá muito inspirada.

Fibra, vitaminas e minerais… A fruta concentra vários nutrientes indispensáveis e pode mesmo ajudar a evitar muitas idas ao médico.

A atriz Liliana Santos passou cá por casa e deixou talento, charme e duas ótimas receitas. Está tudo no meu último programa da RTP1.

O tema do meu último programa RTP1 foram os ‘novos’ ingredientes. A blogger Marta Ferreira ensinou-me a confecionar alguns deles. O truque é usar a imaginação.

Esta semana, continuamos a desvendar os segredos da ‘agricultura da paciência’. Do campo ao prato, que cuidados tornam os produtos biológicos tão especiais?

De regresso à terra, neste caso a uma horta urbana, esta semana separámos o trigo do joio, no que toca aos produtos biológicos..

A minha querida amiga Mariana Monteiro, que é também Porta Voz da Juventude da Associação que fundei e presido, a Corações Com Coroa,  veio lanchar cá a casa e ensinou-me os segredos dos muito cobiçados snacks que costuma levar para as filmagens.

Esta semana voltei a cozinhar e não estive sozinha. A chef Marlene Vieira acompanhou-me em mais uma deliciosa aventura entre tachos.

Grego, skyr, kefir, probiótico… há iogurtes de todos os tipos e para todos os apetites. Conhece as diferenças entre eles?

A lactose esteve em destaque no meu último programa na RTP1. Se tem algumas dúvidas sobre este tema, este post é para si.

Esta semana fui à padaria para saber mais sobre o pão. Por que é tão importante para a saúde? Que tipos existem? Quais são os mais saudáveis?

O brunch é uma das novas tendências na vida dos portugueses. Cada vez há mais lugares a servirem estas refeições tardias, mas eu cá também as faço em casa.  

O pão é um dos alimentos mais consumidos no mundo inteiro e Portugal não é exceção. Esta semana, pus as mãos na minha massa preferida. Não vivo sem ele.

Os cereais são uma fonte de energia indispensável. Cada vez mais procurados, existem em várias formas e feitios, e não são todos os iguais. Foi disto que falámos no meu último programa e até derrubámos mitos.

Light, integral, isento de glúten, sem lactose… Esta semana, andei à roda das expressões que ouvimos todos os dias, mas nem sempre sabemos, exatamente, o que significam.

Esta semana, o chef Nuno Queiroz Ribeiro foi ao meu programa para mostrar que é possível conquistar as crianças e os adolescentes com receitas saudáveis.

Há poucas coisas que me dão tanto prazer à mesa como molhar o pão no azeite. E foi isso mesmo o que fiz esta semana no meu programa, na RTP1.

Sal, açúcar e gordura. O que andamos a pôr a mais no prato esteve este fim de semana em foco no meu programa, na RTP1.

Esta semana, o meu programa À Roda da Alimentação foi dedicado às pequenas coisas que podemos fazer todos os dias para melhorar a forma como nos sentimos.

No último sábado, passou na RTP1 mais um episódio do meu programa À Roda da Alimentação. Desta vez na cozinha, entre tachos e panelas, recebemos o chef Rui Paula que nos ensinou a fazer um delicioso estufado de frango e ainda teve tempo para avaliar a minha sopa de legumes. E até nem me saí mal…

O meu programa de TV desta semana foi sobre uma das melhores dietas do mundo: a Mediterrânica. Não conseguiu ver? Eu dou-lhe umas pistas.

Se ainda não viu o meu primeiro programa À Roda da Alimentação que passou no sábado na RTP1, pelas 12h50, conto-lhe aqui o que tem mesmo de saber.