SOBRE

Neste episódio do ‘À Roda da Alimentação – Sem Culpa Nem Pecado’ contámos com a participação da atriz Joana Balaguer.

A atriz brasileira, muito conhecida pela sua participação em telenovelas, nomeadamente pelo papel de Jaqueline, em ‘Malhação’, mora em Portugal há mais de dez anos e escolheu levar ao programa a receita de uma delícia de chocolate com creme de amêndoa.

Nesta versão, o mais equilibrada possível, a chef Inês Simas recorreu a trigo sarraceno e a chocolate preto com mais de 70% de cacau. Meia dúzia de tâmaras ajuda a adoçar a delícia, que não leva açúcar.

Se que saber como se prepara esta sobremesa, não perca esta e outras receitas saudáveis que temos para si.