Salsichas vegetarianas com couve-lombarda

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Série 2Episódio 6

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Salsichas vegetarianas com couve-lombarda

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Série
Episódio 6

No episódio desta semana, o programa ‘À Roda da Alimentação – Sem Culpa Nem Pecado’ conta com a participação da atriz Maria João Bastos.

Vegetariana há alguns anos, a atriz elegeu uma versão vegetariana das típicas salsichas com couve-lombarda.

Assim, na receita proposta pela chef Inês Simas, ao invés de carne, as salsichas fazem-se com aveia e feijão e tira-se mais partido dos muitos benefícios da couve-lombarda.

Se que saber como se prepara este prato, não perca esta e outras receitas saudáveis que temos para si.