SOBRE
Feijoada vegetariana com tofu e cogumelos
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Neste episódio do ‘À Roda da Alimentação – Sem Culpa Nem Pecado’ a chef Inês Simas recebeu Mariana Seara Cardoso . E o feliz encontro resultou num prato vegetariano irrecusável.
Preparada com cogumelos e tofu, a ‘pesada’ tradicional feijoada, tornou-se num prato muito mais equilibrado e apto para vegetarianos.
Uma volta dada pela chef Inês Simas à receita e que fará, seguramente, as delícias da grande e bonita família da convidada especial desta semana.
Se que saber como se prepara esta feijoada de tofu e cogumelos, não perca esta e outras receitas saudáveis que temos para si.
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