Quantas gramas de arroz ou batata se deve colocar num prato?

Por Sofia Dinis: Nutricionista

Numa refeição completa e equilibrada, para um adulto, recomenda-se que alimentos como o arroz ou batata preencham cerca de ¼ do prato (cerca de 140g).

Contudo, dependendo da idade, as quantidades poderão aproximar-se mais ou menos deste valor se estivermos a falar da alimentação infantil ou de um adulto.

Se estivermos a falar de uma criança em idade pré-escolar, por exemplo, a quantidade recomendada de massa será de cerca de 70g.

Uma vez que as quantidades deverão ser ajustadas às necessidades individuais, tendo em consideração fatores como idade e prática de atividade física (ver benefícios do exercício físico), aconselhamos a consulta de um profissional de saúde para uma recomendação ajustada às necessidades de cada um.

Sofia Dinis é licenciada em Ciências da Nutrição e Pós Graduada em Biotecnologia e Inovação Alimentar.

Autor

Sofia Dinis: Nutricionista