É o bolo de chocolate mais rápido do mundo. Simples, económico e muito delicioso. O bolo de caneca é um sucesso em todo o lado e este, ainda por cima, é equilibrado.
Ao pequeno-almoço ou a meio da tarde, o bolo de caneca é uma guloseima prática a que ninguém resiste, especialmente nestes dias mais frios, em que passamos mais tempo em casa.
Só precisa de uma caneca grandinha e de um micro-ondas. Depois, basta misturar meia dúzia de elementos. Dois minutos e já está!
Baseada em farinha de aveia integral e cacau, a receita que lhe trazemos hoje tem a vantagem de recorrer a ingredientes mais saudáveis e de não usar açúcar refinado.
Veja a nossa receita ‘Bolo de chocolate saudável‘
É mesmo um bolo de caneca para comer sem culpas. Nesta receita, que queremos mais equilibrada, propomos que o adoce apenas com fruta (banana ou tâmaras, por exemplo).
Delicie-se!
Autor
À Roda da Alimentação