Aveia e pão podem ser alimentos substitutos um do outro?

Por Sofia Dinis: Nutricionista

Sim. O pão e a aveia podem ser alimentos alternativos entre si, pois fazem parte do mesmo grupo de alimentos. Uma porção deste grupo fornece 28g de hidratos de carbono e corresponde a 60g de pão ou 40g de flocos ou farinha de aveia.

Sofia Dinis é licenciada em Ciências da Nutrição e Pós Graduada em Biotecnologia e Inovação Alimentar.

Autor

Sofia Dinis: Nutricionista